Publicacións

Unha receita de luxo

Imaxe
filloas!

ingredentes:


1 kg de leite de vaca1 kg de fariña50 g de manteigaazucrecanelaaceite de oliva ingredentes para a crema 50 g de fariña frouxa100 g de azucre6 xemas de ovocanelalicorrelas de limón
Elaboración: Mestúranse o leite, a fariña e a manteiga ata facer unha pasta homoxénea; ponse unha tixola ó lume e vanse fritindo coa mínima cantidade para que queden moi finas. Resérvanse. Elaboración da crema:

Na tele

Imaxe
hola meus bens queridos amidos e amigas 
No dia de hoxe contareivos sobre algún programa que vexo eu de cociña que me gusta.
no primeiro posto esta bake off que e un preograma que tarta sobre reposteiros o segundo e- master chef-só me gustan as edición normais con persoas coñecidasno terceiro lugar esta -top chef-que me encanta pero non tanto como os anterioresen cuarto teño -mi madre cocina mejor que la tuya-que aparte de gracioso e moi interesantetamén os vou falar sobre os meus cociñeiros preferidos que son Fran AdriáJordi JruzAnnne-Sophie Pic

Vacacións ecoloxicas

Imaxe
Ola amigos e amigas hoxe vou falar sobre as vacacións ecolóxicas, e vos  diredes, esto que ten que ver con este blog? Esplícobos, a min importame o medio ambiente,gústame cociñar e son cosciente de que se os productos que cociño son malos ou estan cultivados mediante pesticidas,como as hortalizas,non me entusiasma tanto cociñar,porque seu non so cociño o que teño, se non queme gusta coñezer o seu orixe e como foi feito,as veces. por iso nestas vacacións,cando me vaia de viaxe vou procurar ser xusta co medioambiente, non vou comprar subenirs ineccesarios, nin ir a todos os sitios en tarsportes contaminantes por iso recomendovos a todos que teñades unhas vacacións ecolóxicas,e gozedes do planeta e non o contaminedes.

Galiza calidade

Imaxe
lucía Lamela García,A Pobra 
2/6/19
E a gastronomía galega a mellor?

A gastronomía galega e popular pola súa variedade,
moi abundante e sabroso.É moi típico poder degustar estes pratos en tapas e pinchos, naguns lugares chagan a ser moi xenerosos encanto o tamaño, por iso se convirtíu nun dos maiores reclamos turísticos. En Galiza non hai ningua comida típica específica se non que en cada rexión teñen un plato estrela. Algunhas das comidas mais típicas son:fonte

Caldo galegoPulpo a galegaEmpanadasLacón con grelosCocido galegoCallosChurrascoPimentos de padrónRaxoTarta de SantiagoFilloa
Tamén hay que destacar o seus productos frescos como o peixe, froita e verduras.fonte

Vlog

Imaxe

Algo liquido

Imaxe
Batido de amorodosOla meus ben queridos amigos e amigas  hoxe cambiarei e non farei un postre se non un batido espero que vos guste so necesitaredes os seguintes ingredetes: 500 gramos de fresas300 litros de leite enteira5 cucharadas de azucreA  súa preparación e a seguinte Limpa e quitarlle as follas, batémolas con batedoira despois botamosle o azucre se o precisas podes botarlle mais ou menos depende de como ce guste mais ou menos doce por último añadimos a leite e de novo batemos ca betedoira.(se queres podelo pasar por un colador xa que poden quedar pequenos trozos de amorodo).

Contovos algo sobre min?

Imaxe
Hola meus ben queridos amigos e amigas 
Como sempre hoxe estades moi invitados a ver esta nova entrada.
Xa que non me coñecedes moito so a miña gran pasión ca cociña decidín falarvos sobre min.
Bueno pois sen mentirvos non sei que contarvos porque non sei o que vos interesaría saber sobre min pero tratarei de contarvos algo de interese. a miña matería preferida na escola  e bioloxía e a que menos me gusta e a que menos matemáticas, tamén teño que recoñecer que me gusta moito ITI e que sen esta marabillósa asignatura non estaría escribindo neste blog.A miña  comida favorita ,como non podía faltara nun blog que xira entorno a cociña esta temática pois esta e o churrasco.O meu postre favorito e o brownie que fan no restaurante onde traballa miña nai o Xanxo.
E ata aquí estes datos que espero que vs resultaran interesantes e de axuda para comprenderme mellor adeus amigos e amiga.