Galiza calidade

-
bandeira de Galiza foto de pixabay

lucía Lamela García,A Pobra 
2/6/19
E a gastronomía galega a mellor?

 A gastronomía galega e popular pola súa variedade,
moi abundante e sabroso.É moi típico poder degustar estes pratos en tapas e pinchos, naguns lugares chagan a ser moi xenerosos encanto o tamaño, por iso se convirtíu nun dos maiores reclamos turísticos. En Galiza non hai ningua comida típica específica se non que en cada rexión teñen un plato estrela. Algunhas das comidas mais típicas son:fonte


  1. Caldo galego
  2. Pulpo a galega
  3. Empanadas
  4. Lacón con grelos
  5. Cocido galego
  6. Callos
  7. Churrasco
  8. Pimentos de padrón
  9. Raxo
  10. Tarta de Santiago
  11. Filloa

Tamén hay que destacar o seus productos frescos como o peixe, froita e verduras.fonte

Comentarios

Publicar un comentario

Publicacións populares deste blog

Na tele

-
Imaxe
foto de pixabay hola meus bens queridos amidos e amigas  N o dia de hoxe contareivos sobre algún programa que vexo eu de cociña que me gusta. no primeiro posto esta bake off que e un preograma que tarta sobre reposteiros o segundo e- master chef-só me gustan as edición normais con persoas coñecidas no terceiro lugar esta -top chef-que me encanta pero non tanto como os anteriores en cuarto teño -mi madre cocina mejor que la tuya-que aparte de gracioso e moi interesante tamén os vou falar sobre os meus cociñeiros preferidos que son Fran Adriá Jordi Jruz A nnne-Sophie Pic
Ler máis

Unha receita de luxo

-
Imaxe
filloas! ingredentes: 1 kg de leite de vaca 1 kg de fariña 50 g de manteiga azucre canela aceite de oliva ingredentes para a crema 50 g de fariña frouxa 100 g de azucre 6 xemas de ovo canela licor relas de limón Elaboración: Mestúranse o leite, a fariña e a manteiga ata facer unha pasta homoxénea; ponse unha tixola ó lume e vanse fritindo coa mínima cantidade para que queden moi finas. Resérvanse. Elaboración da crema: Nunha pota ponse a cocer o leite xunto coa canela e o limón. Noutro recipiente, mestúranse as xemas e o azucre; despois, cóase o leite e engádeselle quente ás xemas. Para rematar, déixase que ferva. Elaboración final: Énchense as filloas de crema e póñense a fritir nunha tixola ata que se douren; de seguido, retíranse a un papel, poñémolas nunha bandexa e sal fritímolas coa mestura de azucre e can
Ler máis

Contovos algo sobre min?

-
Imaxe
Hola meus ben queridos amigos e amigas  Como sempre hoxe estades moi invitados a ver esta nova entrada. Xa que non me coñecedes moito so a miña gran pasión ca cociña decidín falarvos sobre min. Bueno pois sen mentirvos non sei que contarvos porque non sei o que vos interesaría saber sobre min pero tratarei de contarvos algo de interese. a miña matería preferida na escola  e bioloxía e a que menos me gusta e a que menos matemáticas, tamén teño que recoñecer que me gusta moito ITI e que sen esta marabillósa asignatura non estaría escribindo neste blog.A miña  comida favorita ,como non podía faltara nun blog que xira entorno a cociña esta temática pois esta e o churrasco.O meu postre favorito e o brownie que fan no restaurante onde traballa miña nai o Xanxo. E ata aquí estes datos que espero que vs resultaran interesantes e de axuda para comprenderme mellor adeus amigos e amiga.
Ler máis